FOTO: Perjuangan Menjadi Koki Sushi Wanita di Jepang

Dunia Washoku, atau masakan Jepang, telah lama didominasi oleh laki-laki, lebih daripada masakan Italia atau Prancis, menurut Fumimasa Murakami, seorang guru berusia 54 tahun di Tokyo Sushi Academy, yang masih menjalankan jadwal skala kecil dari kelas pada awal April. (FEATURE by Natsuko FUKUE)

Let's block ads! (Why?)

https://ift.tt/3aVBmK7

April 09, 2020 at 08:55AM

Bagikan Berita Ini